食用盐是我们每天都会吃到或是用到的调料,只要是经常做饭的人,那么厨房中就一定会有食用盐。
而食用盐除了用来做饭之外,还有消毒、杀菌,促进新陈代谢的作用,因此日常生活中,食用盐是一定不能少的。
而当我们去购买食用盐时,会发现食用盐在包装、品牌、价格等方面都是不同的,除非是同一个品牌,否则很少能找到相同的食用盐。
面对这么多食用盐,很多人就不知道如何挑选了,但不论买什么样的食用盐,下面这4种食用盐肯定不要购买。
如果买了最好能够直接丢掉,对我们的身体没有任何好处,大家知道是哪4种食用盐吗?一起来了解一下吧。
1、没有防伪标志
有的不良商家为了把自己制作的食用盐高价卖出去,会把包装弄成大品牌的包装,以假乱真售卖出去。
但由于是假的食用盐,因此无法有大品牌的防伪标志,但为了做得逼真,商家就会仿造一个防伪标志,然后贴在包装上。
但这样的防伪标志是很容易识别的,这是因为真的食用盐贴的防伪标志是比较固定的。
而假的食用盐都是用人工来贴防伪标志,位置并不固定,并且很不牢固,用手一抠就会掉下来。
因此我们去购买食用盐时,一定要注意查看防伪标志,如果发现很容易被弄下来,那么就是不好的食用盐。
2、密封性差
一般来说,好的食用盐密封性都是很好的,虽然封口摸起来不平整,看起来也是不平等,但是密封性很好,很难撕开。
但假的食用盐一般是用电烙铁来封口,看起来就很粗糙,并且轻轻一撕就能够撕开了。
同时我们会发现,不好的食用盐密封条的锯齿状有很明显的切割痕迹,封边长度也不同,一看制作工艺就不精良。
3、杂质太多
好的食用盐杂质的含量都是比较少的,虽然可能营养也在制作过程中被过滤掉了。
但是吃太多含有杂质的盐,对身体也是有影响的,所以我们一定要仔细查看食用盐是否含有比较多的杂质。
将食用盐放在我手上,如果每一颗食用盐的颗粒都很均匀,并没有潮湿的感觉,颜色比较雪白。
那么就说明是好的食用盐,杂质含量比较少。