建議女人:多吃這4種「高纖維」食物,高纖維低熱量,刮油又清腸
2024/04/18

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燕麥——推薦做法:黑芝麻燕麥奶昔

1、黑芝麻15克,紅棗3顆,核桃5顆,燕麥片25克,水300毫升,豆漿模式。

2、適合經常熬夜用腦的上班族,晚餐一杯燕麥奶再加點蛋白質,就是完美的減脂餐。

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二、紅薯——推薦做法:紅薯芝士餅

1、紅薯去皮,切成薄片后擺入盤子里,放入蒸鍋里,中火蒸15分鐘,然后再把蒸熟的紅薯壓成泥,倒入20克白糖,一勺酸奶,芝士碎,充分的攪拌均勻。 取出一小團,搓成光滑的球形。

2、再準備一些餃子皮,搟薄搟大一點,然后取出一個紅薯團,放入餃子皮里,像包包子一樣的包起來。封口處要捏緊,再按壓成餅狀就可以了。全部包好后在餅的上面刷一層清水,放一些黑芝麻按壓一下,防止黑芝麻脫落。

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2、平底鍋刷上食用油,油熱放入紅薯餅,用中火慢慢的煎。 要經常的翻動兩面煎,把它煎至兩面金黃,表皮酥脆,就可以出鍋啦。 紅薯芝士餅就做好了。

三、豆腐——推薦做法:蔥燒豆腐

1、把嫩豆腐切成小塊,裝入碗中加入一勺食用鹽,兩勺老抽上色。 倒滿一大碗清水沒過豆腐,切點蔥段,蒜粒,姜末,肉末,紅辣椒切片。

2、調料汁,一勺生抽,蠔油提鮮,食用鹽,雞精,少量的白糖提鮮,再來一勺胡椒粉,一勺玉米淀粉,倒滿一小碗清水攪拌均勻備用。

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3、油溫四成熱,放入豆腐煎至兩面金黃,盛出備用,再把瘦肉炒熟炒香。 把姜蒜末,花椒和紅辣椒段加進來,開大火翻炒出蒜香味。 再放入大蔥,豆腐,料汁也加進來,翻炒入味,蔥燒豆腐就做好了。

四、玉米——推薦做法:玉米豆腐

1、新鮮甜玉米粒,放攪碎機,加一點點清水,打成玉米漿,然后過濾出玉米汁,倒入鍋中,先開大火煮沸,沸騰后顏色會變深鼓大泡,就把火力調到中小火,慢慢熬煮,一邊熬一邊攪拌,自帶的玉米淀粉就可以凝固。 后面越來越濃稠,呈大塊狀就可以啦。

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2、倒入盤中,放到冰箱冷卻定型,大概兩三個小時就可以了,摸起來嫩嫩滑滑,顏色金黃。 用刀切成小塊,QQ彈彈的,可以撒點白糖,玉米豆腐就好了。


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